新加坡的飲食特色集中在當?shù)厝俗龅拿朗,其中包括中餐、印度餐和馬來餐,這里的中餐主要以福建、廣東和海南等地的特色菜為主,其中也融入了馬來飲食的特色,比如,咖喱雞和咖喱魚頭等菜可謂別具特色的“中餐”。
新加坡的飲食特色中,他們非常喜歡吃辣,在這樣一個熱帶國家,炎熱的天氣下還頻頻吃辣,實在讓人有些匪夷所思。新加坡人在吃飯時,不管吃什么都要配著一碟泡辣椒來沾菜吃,所謂泡辣椒就是干辣椒泡在醬油里吃。所以對于不大能吃辣的同學(xué),要做好心里準備了,并且在新加坡上學(xué)的這幾年里,你要鍛煉對辣的耐受能力了。
另外,新加坡的餐廳和國內(nèi)的不一樣。在店內(nèi)消費的話需要付10%的消費稅加上7%的消費稅。但是也有一些餐廳只有消費稅沒有服務(wù)稅。比如假期有空的時候約同學(xué)們?nèi)ヒ恍┗疱佔灾蛷d,烤肉自助餐廳加上飲料(一般店里的飲料都很貴),總共算下來都是在30到40新幣之間,如果同學(xué)們想要在吃這一方面省點錢的話,可以選擇去巴剎吃,學(xué)生可以白天去吃學(xué)校食堂,晚上就可以去吃巴剎。
因為每個商場的巴剎的價格是不太一樣的,有些旅游景點比如說金沙那邊的巴剎的價格就會比較貴,一般當代年輕人的飲食基本上是一天兩頓,再加上偶爾的朋友聚餐以及去超市買的零食來說,在吃這一方面,大概需要1000新幣左右。